スパム好きなあなたに贈る、スパム＆アボカド巻き

チャイニーズのママ友から
「More子～っ、Sushiが好きなのよ！作り方教えて～！」
って言われ続けていたので、今日、ようやく家に招いて作り方を教えてさし上げました。

午前中、２人で日系スーパーへ買い物。
帰宅後、おいしい炊きたてこしひかりで酢飯を用意、中に入れる具を用意。
１合半の白米で３本のスパム巻きをまきまき。
巻きはじめは手で具を抑え、そのあとは一気にまきまき。

「WOW!!!なんて素早いの！よく見えなかったわ～。」

って言うもんだから、

「残りチャンスは２回よ。よく見ててね」と言ってガン見させました。^^

最後の１本を挑戦させるとまずまずの出来栄え。
えらく感激して喜んでくれました。


具は先日作ったスパム＆アボカド丼とまったく同じ。
スパイシーに味付けしたスパム、レモン汁を絞ったアボカド、甘い炒り卵、マヨネーズ。
レタスを入れる余裕はありませんでしたけど、十分おいしい巻きものができました。

韓国人とチャイニーズの友達に食べさせる巻きもの、大好評です。
具のアレンジはいろいろできるし、持ち寄りの一品にちょうどいいわね。

ウメェ～！















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