マルサラワインでトルテリーニカルボナーラ

【材料】
トルテリーニ生パスタ
オリーブオイル
にんにく
ベーコン
タマネギ
ブロッコリー
カリフラワー
塩・こしょう
マルサラワイン
卵黄
生クリーム
牛乳
パルメザンチーズ


ヘビーなカルボナーラは敬遠しがちだけど、野菜を多めに入れて作りました。
マルサラワインの香りがフンワー！

ウメェ～！















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