サバ缶寿司ケーキ、サーモンとアボカド盛り

【サバの混ぜ寿司材料】
サバ缶
サラダ油
ショウガ千切り
タマネギ
ニンジン
しいたけ
醤油
砂糖
みりん
酒


子供の好物、お刺身サーモンは遠くの日系スーパーまで買いにいかなくても
近所で手に入るスモークサーモンで代用。しかもセール中につきお安い。
さらに、久しぶりにアボカドが１ドルになってました。
この夏、アボカドの価格が２ドルになっていたもんで、なかなか手を出さずにおりましたんで
ケチなMore子さん、思わず二つアボカドを手にする。


寿司ケーキの飾りはイマイチ？^^
センスがあるかどうかは別として、サバ缶の混ぜ寿司、ウメェ～！

お汁は豚肉・ニラ・もやし・えのきのたまごスープで。


満腹ブーよ。

















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