マヨネギ衣で揚げる鶏の唐揚げ

漬け汁にはお酢も入ってます。
漬けた鶏もも肉にマヨネーズとネギをまぜまぜ、小麦粉＋片栗粉をまぶして揚げました。

マヨネーズはお酢でできているけれど、お酢・マヨネーズ・ネギがポイントの唐揚げよ。


うまくたっぷりのネギがつきませんでしたけど、ネギ衣、イケます。














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