海老とクワイの中華炒め

Shrimp + Water Chestnuts Stir Fry




【材料】
海老(下処理後、塩・こしょう・酒で味付け)
サラダ油
ごま油
にんにく
ショウガ
ネギ
Water Chestnuts(クワイ)缶詰
Snow Pea
赤ピーマン
Hoisin Sauce
オイスターソース
Soy Sauce for Seafood

豆板醤
ブラウンシュガー




レンコンに似た食感のWater Chestnutsがサクサクおいしい中華炒め。
ジャスミンライスで作るパラパラ炒飯と食べました。

美味しい。














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