BBQポークサンドイッチ＆ピーチヴィネグレットサラダ

イタリアのパン、Ciabattaのミニサイズパンにスイスチーズとシュレッドポーク、コールスローを挟んで
豪快に食べるアメリカ～ンな夕ゴハン。

Slow Cookerで放置プレーできるShredded Porkだけど、
夕ゴハンの買い出しに出かけたスーパーで試食したものを買ってきました。
ついでにコールスローもデリで買ったもの。
フライドポテトもおいしいガーリックフレンチフライっていう冷凍食品。

いわゆる即席ゴハンです。





BBQソースたっぷりのお肉を食べると決まってあとで水のガブ飲みです。
味が濃くて喉が渇くのよ...

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