ボロネーゼソースが残ったらお決まりラザニア
クリームチーズソースも使ってま~す。
先日のボロネーゼソースをお鍋に入れたまま冷蔵庫保管しておいたので
今日ラザニアになって再び食卓に戻ってまいりました。
本日の思いつきレシピ。
ホワイトソースがユルくなりすぎちゃったので
レンジで柔らかくしたクリームチーズに少しずつ足してクリームチーズソースとなりました。
アメリカのラザニアはリコッタチーズを使うようだけど
クリームチーズ使いのラザニアでございます。
こってりすぎない量なのでクドい味にはなってませんよ。
チェダーチーズとパン粉・パセリを散らしてオーブンで30分ほど。
あ、アルミホイルをかぶせて30分ね。
アルミホイルを取ったあとで5分ほど焦げ目をつけま~す。
0コメント