Oven Baked Mashed Potato Cakes

形を変えてみて♪
マッシュポテトケーキ焼き
お好みの材料で

お好みのマッシュポテトを用意し
セルクルに詰めてオーブン焼きしました。

モッツアレラチーズとパン粉がきつね色になるまで焼くこと15分ほど。

マッシュポテトにはハム・炒めたみじん切りタマネギ・ブロッコリーを入れてあります。
バター・牛乳・生クリーム・塩・こしょうで味付け。
セルクルの内側にはうっすら油を塗ってあります。

小さめの型の方がかわいらしく見えるかも？
パーティ料理におすすめの一品。





ローストポーク
Chipotle風マスタードクリームソース

の付け合わせに。