2種類の味
抹茶ときな粉のスノーボールクッキー
和なほろ苦さが美味しい
抹茶ときな粉のスノーボールクッキー
和なほろ苦さが美味しい
【抹茶材料】
バター 120g
コンデンスミルク 100g
薄力粉 180g
アーモンドパウダー 60g
抹茶 10g
【きな粉材料】
バター 120g
きび糖 40g
薄力粉 120g
アーモンドパウダー 40g
きな粉 40g
まぶす用に粉砂糖+きな粉を適量
フードプロセッサーでバターをふんわりかくはんする作り方。
室温に置いて柔らかくしたバターにコンデンスミルク、またはきび砂糖に
粉類をさっくり混ぜ合わせて作る簡単、でも、美味しいスノーボールクッキー。
小さめの丸い形にして、生地を冷蔵庫で休ませるとよいです。
350度(華氏)のオーブンで10-12分ほど。
粗熱が冷めたら粉砂糖+きな粉をふりふり。
抹茶+コンデンスミルクのちょい甘でほろ苦が美味しい
きな粉の和な美味しさ
ついアレンジしたくなる簡単お菓子♪
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