グリルチキンのクリームジェノベーゼ生パスタ


白ワインたっぷりで風味が良い

Grilled Chicken Tortellini Cream Pesto Sauce
豪華に見えて超簡単( ゚∀゚)ノ








【材料】
オリーブオイル
鶏むね肉(塩・こしょうで軽く味付け)
にんにくみじん切り
マッシュルーム
白ワインたっぷり
生クリーム
トマト角切り
ジェノベーゼソース
市販の生パスタ
パルメザンチーズ
ドライパセリ






CostcoでCheese Tortelliniの生パスタを買ってきたよ。

パスタは色よく仕上げれば豪華に見えるけど
簡単にできるので時間のないときには助かるねぇ。

お肉に色がついたら白ワインをドボドボ加えて少し煮詰めるんよ。
そこに生クリームドボドボ。
トマトを加えて酸味をプラス。
ここにジェノベーゼソースを加えると濃厚なクリームジェノベーゼになります。












ごちそうさま(o゚▽゚)o


















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