ねじねじ
Garlic Parmesan Cheese Twisted breadsticks
シンプルな薄味が美味しい
【材料】
薄力粉 230g
もち粉 20g
塩 3g
グラニュー糖 ⒛g
バター ⒛g
牛乳 180g
ドライイースト 3g
パルメザンチーズ
ガーリックパウダー
ドライパセリ
二次発酵終了後、長方形に伸ばした半分、もしくは2枚用意したうち1枚に
ガーリックパウダーとパルメザンチーズをお好み量をパラパラ。
挟んで細切りしたスティック状の生地をねじねじ。
2倍の大きさに膨らんだら、オーブンで10分程度、色よく焼きました。
おやつにパン。
夕ごはんのサラダのお供にもパン。
焼きたては美味しいなぁ。(๑╹ڡ╹๑)
薄力粉 230g
もち粉 20g
塩 3g
グラニュー糖 ⒛g
バター ⒛g
牛乳 180g
ドライイースト 3g
パルメザンチーズ
ガーリックパウダー
ドライパセリ
二次発酵終了後、長方形に伸ばした半分、もしくは2枚用意したうち1枚に
ガーリックパウダーとパルメザンチーズをお好み量をパラパラ。
挟んで細切りしたスティック状の生地をねじねじ。
2倍の大きさに膨らんだら、オーブンで10分程度、色よく焼きました。
おやつにパン。
夕ごはんのサラダのお供にもパン。
焼きたては美味しいなぁ。(๑╹ڡ╹๑)
0コメント